Le bordelais

HADOPI RE-voté : Dictature !

black out

Charles Munier - Bourgogne Hautes Côtes De Nuit - 2007

Raaa, depuis le temps que je le sais ... Ne PAS acheter de vin dans les grandes surfaces... Mais bon comme d'habitude, je suis pressé, il y'a un rayon vin au supermarché Casino du coin (avec quelques noms intéressants, quelques grands vins) donc hop, un petit Bourgogne pour ma douce, en vue d'une soirée tranquille.

Alors à l'ouverture : rien de particulier. Ca ne sent presque rien.
Au gout : bof. Je ne sens pas la Bourgogne, même pas le pinot noir... Pas insipide mais presque.

Un vin de table très basique, à éviter.

HADOPI (presque) enterré : on ressort les couleurs

Merci aux députés qui ont voté contre cette loi liberticide... On range temporairement le drapeau noir... Espérons que ça ne revienne pas.

Château les Eydins - L'Ouvière côte du Luberon - 2006

Un vin issu de l'agriculture biologique, acheté à Biocoop justement, et une bonne découverte. En général les vins bio manque de force, et là on ne peut que constater le contraire. Pleine puissance en bouche, des rondeurs, un goût de fruit vraiment agréable.

Le vin est issu d'un vignoble de 20ha situé au pied du Lubéron. Syrah, grenache et vieux Carignan (très intéressant ce cépage).

Robe rubis sombre, un bel équilibre en bouche. Impeccable.

Hauts de Madine - pinot noir - 2007

J'ai trouvé ce vin à la fromagerie (Autour du Fromage, rue de Charonne à Paris). Le Pinot ce n'est pas un cépage que je connais bien. Pour moi il correspond aux vins d'Alsace, et je voulais goûter quelque chose de nouveau. Je m'attendais à un vin fruité, jeune.

Très jeune, trop jeune hélas. Une couleur si claire, on dirait qu'il n'a pas passé un temps suffisant en tonneau. Pourtant "élevé en fut de chêne", il manque sérieusement d'accroche. Un petit vin de table, pas mauvais mais sans plus.

HADOPI : Le net en France : Black-out