Bordeaux Côtes de France - Château Le Puy - 2008

"Bordeaux côtes de France" ... Drôle d’appellation :)

Certification Ecocert, une bonne année, mais un rien décevant tout de même. Manque de force.

Dao - Terras Tomas Ribeiro - 2003

Un vin portugais vraiment pas terrible, une déception ...

Cuvée Chartier

Chez Chartier est un restaurant de Paris fondé en 1896, situé 7 rue du Faubourg-Montmartre dans le 9e arrondissement et classé monument historique en 1989. Le restaurant est créé en 1896 par deux frères, Frédéric et Camille Chartier, dans un ancien hall de gare sous l'enseigne « Le Bouillon » à proximité des Grands Boulevards, de l'Hôtel Drouot, du musée Grévin et du Palais de la Bourse. En plus de cent ans d'existence, seuls quatre propriétaires se sont succédé à la tête du restaurant.
La conservation de l'architecture du bâtiment et de la décoration Belle Époque de la salle a permis son classement aux monuments historiques en 1989.
Une ancienne carte postale, prise probablement avant la guerre de 1914 à voir la tenue des promeneurs et l'absence de voiture automobile, montre, rue de la Fidélité, dans le 10ème arrondissement, coté pair, un restaurant Bouillon Chartier qui pourrait être un second établissement créé par les deux frères.

On mange pour pas cher, pas cher du tout, la qualité est raisonnable vu le prix, et niveau vin c'est à l'avenant. Un petit vin, très jeune, il faut aimer quand même. Mais pour le prix, on ne va pas râler !

Morgon 2010 / Côtes du Rhônes bio 2010

Deux très bon vins, très différents.

Le Morgon entre dans la catégorie "petit vin bien agréable". Un beaujolais fruité, léger, très apprécié l'été. L'arôme est toutefois bien là, et le nez saisissant.

Mais la palme revient au Côtes du Rhônes bio, un sans faute qui mérite la plus haute note. Un nez qui me rappelle le Chateauneuf du Pape, et des arômes de fruits rouges, de café, digne d'un grand cru. A goûter absolument .

Chateauneuf-du-pape 2007

Une merveille ... Le Gigondas à coté ne fait pas le poids ? C'est different je dirais, mais le Châteauneuf est plus riche, plus fruité, plus rond.

Laborie Saint Antoine - Monbazillac - 2008

 

De passage à un marriage familial, l'heure de l'apéritif venue, j'ai bu boire un verre  de monbazillac, ça faisait longtemps.

Un vin liquoreux de temps en temps, c'est pas mal, et le vignoble de Bergerac est réputé dans les vins liquoreux. 

Il faut quand même aimer le sucre...

Chinon 2008

Dans le centre, on fait du bon vin. L'Indre-et-Loire propose le Chinon. Élevé en fut de chêne, ce vin jeune était bien équilibré, leger mais équilibré donc.