Pages

lundi 25 juin 2012

Château Lynch-Moussas - Pauillac - 2009


J'en rêvais, un 5eme grand cru classé Lynch Moussas après avoir gouté le second vin du château qui était déjà presque parfait, je ne pouvais passer à côté. Des commentaires ?

Millesima.fr : Situé aux portes de Pauillac et dominant l'estuaire de la Gironde, le vignoble de Lynch-Bages s'étend sur le plateau de Bages, l'une des plus belles croupes de graves de la commune. Autrefois propriété de l'illustre famille Lynch, d'origine irlandaise, le domaine est racheté en 1934 par Jean- Charles Cazes. Son petit-fils Jean-Michel entreprend sa restructuration en 1974, le dotant d'équipements techniques de premier plan, tout en conservant l'ancien cuvier, témoin du XIXème siècle. La vendange est ramassée à la main, puis triée avec soin. Après une sélection rigoureuse des cuves, le vin est élevé traditionnellement en barriques de chêne jusqu'à sa mise en bouteilles.

Robert Parker :
This is a large estate of nearly 150 acres owned by Philippe Casteja. He has been making improvements, and the 2009 is certainly one of the better wines I have tasted from this estate. A blend of 72% Cabernet Sauvignon and the rest Merlot, the creme de cassis of Pauillac is well-displayed in this medium-bodied, elegant, richly fruity wine. It should drink nicely for 15 or more years.

Aucun commentaire: