- rouge -
Je pensais trouver un produit purement commercial (Nicolas tout ça), c'etait la dernière bouteille du Millésime, (N° 45839 pour info) 13,5° quand même, je m'attend à une note très fruitée/sucrée.Comment le résumer ?
J'ouvre le vin, je le verse en carafe, je me verse un verre également, je le fais tourner et je respire.
Le nez est terrible. Un bouquet subtil de sous-bois et de cassis, je suis sous le charme.
Je goûte, une expression fine et délicate sur des tannins fondus.
Olivier n'etant pas là, je lui reparlerais de cette bouteille à son retour (merci à ses stagiaires pour tenir la boutique pendant l'été).
Pour 6 euros 90, elle vaut le detour.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire