La récupération des étiquettes sur les bouteilles n'est point chose aisée ... La méthode traditionnelle de collage (Merci à Château Cissac par exemple) était parfaite. Un simple bain dans l'eau froide, et hop l'étiquette glisse toute seule. Mais pour la plupart des crus que j'avais conservé, le collage est tel que l'étiquette plisse, mouille, le décollage est impossible. Il ne me reste que les photos en souvenirs, mes critiques, et une étagère qui respire mieux ;)
C'est repartit pour une année de dégustation.
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