dimanche 18 janvier 2009
Chez le Père Fouettard
Haaa quel beau cadeau... Ma petite soeur m'offre une smartbox "bar à vin", j'opte rapidement pour un bar à vin situé dans le 1er arrondissement de Paris, "le Père Fouettard".
Au menu : 3 verres de vin, une planche de saucisson, du pain, pour accompagner.
Le truc amusant c'est qu'on nous apporte les 3 verres en même temps, avec juste des numéros (1,2,3). Le jeu : deviner les vins...
Plantage sur toute la ligne :) J'ai encore du progès (beaucoup) à faire.
n°1 : Campeador - Pessac Leognan 2004
n°2 : Château l'Enclos - Bordeaux Ste Foy 2003
n°3 : Les Hauts de Brillette - Moulis en Médoc 2005
Surprise tout de même. Je pensais que le Moulis serait à la hauteur... Le vrai trésor de cette dégustation c'est le numéro 3. Un Bordeaux Sainte Foy de 2003.
2003, la canicule, une année à vin fantastique ... Comme quoi l'appelation ne fait pas tout.
Que des Bordeaux, plutôt jeunes, mais de qualité. Un vrai régal pour le nez d'ailleurs, la comparaison est flagrante, agréable.
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