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vendredi 2 mai 2008

J. Claude Rateau - Bourgogne - 2004

Acheté à Naturalia, je cherchais un Bourgogne, c'est un peu tard que je me suis rendu compte de l'âge de ce cru (4 ans), un Bourgogne vieillit rarement bien.

A l'ouverture rien de particulier. Un nez timide, et une couleur légèrement violette pas vraiment cristalline.

Après une journée en carafe le vin à enfin pris son ampleur. Pas vraiment incroyable mais pas mauvais du tout. Un peu trop léger à mon gout, un peu fade.

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